Cos'è il brodo di giuggiole? Un liquore veneto, un modo di dire, ma anche un frutto caro alla tradizione cinese. Marco Montagnani ne svela l’uso, tra taoismo e cucina.
A book lying idle on a shelf is wasted ammunition
Henry Miller
Novembre arriva con quell’energia da “adesso sistemo tutto” che di solito dura fino alla seconda settimana. Poi ricompaiono messaggi lasciati a metà, decisioni prese un po’ troppo in fretta, conti da rifare e conversazioni che avevamo elegantemente parcheggiato. La prima parte del mese è più sociale e leggera. La seconda alza il volume e rende tutto un po’ meno improrogabile.