Bello e stronzo. Stronzo è opinabile, bello è oggettivo. O viceversa. Dipende a chi chiedete. Espertone di vino e buon cibo, appassionato di cinema e nerd del team. Product Manager e SEO.
Semplicissima, tanto da essere uno degli street food più antichi e amati al mondo ma, quando si tratta di farla a casa, non poi così banale: scopriamo tutti i segreti da sapere per cuocere una vera pizza napoletana.
Il lievito naturale è la frontiera verso cui tendono tutti gli appassionati di cucina. Come si fa il lievito madre a casa propria? la pizza avrà veramente un sapore diverso?
La ricetta è quella originale, gli ingredienti sono quelli originali, e quindi che c'è di nuovo? Che è spiegata bene.
Come trasformare un piatto dieteticamente triste in un primo con un gusto completo e godurioso.
Una ricetta che esalta l'aromaticità forte dell'agnello e destinata ai suoi veri estimatori.