Non devi torturarti così, a quello pensiamo noi, con delizia.
In un calendario dell’Avvento scandito anche da vari pasticci da fare in cucina, non possono mancare i biscotti allo zenzero. Con questo impasto profumato potrai confezionare biscottini da regalare ma anche i pezzi della famosa casetta di pan di spezie e gli addobbi per l’albero di Natale.
La salsa besciamella è una salsa di base che ci giunge dalla cucina francese. La Sauce Béchamel per noi italiani è fondamentale soprattutto per i primi piatti al forno e i gratinati.
La buona cucina può essere anche una scienza per essere sani e in forma. Sara Farnetti, nutrizionista molto conosciuta dal pubblico italiano, torna in libreria con Ricette funzionali una collezione di ricette buonissime e facili, studiate insieme a Michela Coppa
L’autunno tra ottobre e novembre è il momento giusto per conservare le olive. Hai un olivo in giardino e non ne puoi più di tentativi fallimentari per conservare le tue olive? Prova la nostra ricetta.
Questa torta di mele burrosa è leggermente umida e compatta, una vera torta da tè delle cinque all’inglese. Non guardarla nemmeno se stai cercando una “torta senza” perché questa contiene tutto il burro e lo zucchero necessari.
Miliardi di pancakes ricoperti di burro e fluttuanti in laghi di sciroppo d’acero hanno sedato l’appetito vorace di milioni d’Americani. Questa semplice ricetta è l’invito ufficiale a una colazione statunitense con i fiocchi (di burro).
Joe Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari, da anni nella Guida BlueBlazer dei Migliori Cocktail Bar d’Italia, ha tratto ispirazione dai momenti bui che hanno invaso e invadono le nostre vite, regalandoci il cocktail Focus e qualche riflessione su questo periodo nero per chi fa il suo mestiere.
Harley Quinn (ex fidanzata di Joker) è iperattiva e dotata di un metabolismo che brucerebbe i sassi. la sua colazione ideale, una ciabattina ripiena di uova bacon e formaggio è un sogno di bontà. Carburante garantito per tutta la giornata.
Tu hai un ruolo centrale nel determinare le patologie che avrai (o non avrai) nella tua vita. La dott.ssa Maria Francesca Jaboli racconta la nascita del suo libro “Dallo svezzamento alla lasagna vegetale”, tra necessità personali e convinzioni professionali.
