Ravioli dolci e speziati nati dal fondo di uno zaino da mercante. I Cjarsons sono il piatto più misterioso della Carnia e il 6 e 7 giugno puoi assaggiarli tutti a Sutrio, uno dei borghi autentici d'Italia.
Uscire tardi dall'ufficio, incrociare le ultime vongole del banco del pesce e trasformare tutto ciò in una cena romantica o in un rituale antistress per sé stessi. Ecco il piatto che risolve ogni crisi con charme e pochissima spesa.