Michela

PLUMCAKE ALLO YOGURT

PLUMCAKE ALLO YOGURT

Con limone e semi di papavero. Quel vasetto di yogurt magro con lo 0,00001% di grassi è lì ormai da settimane. Anzi no. Dapprima era sul ...
SORBETTO AL LIMONE E GELSOMINO

SORBETTO AL LIMONE E GELSOMINO

Dissetante profumo. Chi non vorrebbe, al termine di una cena estiva in terrazza, poter offrire ai propri ospiti un dissetante sorbett...
Cocktail d'estate

Cocktail d'estate

Pistacchio da bere. Solo poche settimane fa ci lamentavamo del caldo che tardava ad arrivare ed ora invece eccoci qua attaccati a con...
RISOTTO AL TE' EARL GREY E GAMBERETTI

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Tutto il piacere del tè. I sudditi di sua maestà, si sa, sono gli estimatori di tè per antonomasia. Chissà se apprezzarebbero questo ...
BISCOTTI DI FROLLA ALLA LAVANDA

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Un te coi fiori! Oh, è arrivata finalmente la bella stagione, i terrazzi e balconi sono un tripudio di fiori e profumi. I pomerigg...
BASILICO

BASILICO

Il re delle erbe aromatiche. Il Basilico, pianta aromatica originaria delle zone calde dell’Asia e dell’Africa, è largamente utilizza...
TORTINO DI CIOCCOLATO

TORTINO DI CIOCCOLATO

Dal cuore fondente. Come riciclare le uova di Pasqua senza rimpianti! Le festività pasquali appena trascorse avranno sicuramente mietuto...
ZUCCHINE GRATINATE

ZUCCHINE GRATINATE

Ai profumi mediterranei. Con l'arrivo della bella stagione, non è difficile iniziare a pensare alla famigerata "prova costume" e costring...
TORTA DI RICOTTA E PERE

TORTA DI RICOTTA E PERE

Non diciamolo al contadino. Che l'abbinamento formaggio e pere sia un connubio straordinario in cucina è cosa nota, giusto il contadino, ...
MUST: WHOOPIE PIES

MUST: WHOOPIE PIES

Non abbiamo ancora sperimentato gli infiniti frosting possibili per guarnire i cupcakes. Nè provato le innumerevoli combinazioni di g...
SCORZETTE D'ARANCIA

SCORZETTE D'ARANCIA

Piccoli gioielli canditi. Che l’abbinamento cioccolata-arancia sia vincente è ormai consolidato quanto il fatto che le scorzette di aranc...
STUFATO ALLA GUINNESS

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Sapori d’Irlanda. Per chi sogna gli immensi pascoli irlandesi o le sue alte scogliere a picco sull’Oceano e vuole festeggiare in autentic...

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L’adolescenza alcolica di Coca Buton, Invisibile, Angelo Azzurro and friends
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La Cassettina di fine anno – Scegliere e chissenefrega
Negativa, un nuovo mondo onirico di Alessandro Baronciani
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Belli, utili e d’autore: guida allo shopping che fa bene alla creatività italiana
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Perché, da quando vivo a Milano, ho nostalgia dell’ottobrata romana
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profumo sareste laboratorio olfattivo
A favore del regalare profumi
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