Giulia Carolina Rizzi

Giulia Carolina Rizzi

Vive di comunicazione ma la sua passione è la cucina. Ex ballerina, vegetariana, pratica e insegna yoga, ama i cani e il mare, dipende dai biscotti con le gocce. Cucina, fotografa, scrive e mangia per Cosebelle e unavegetarianaincucina.it

Crackers facili di segale

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Taralli, grissini e crackers sono una tentazione incredibile a tavola, all’aperitivo, sul divano ma anche alla scrivania...prepariamoli in casa!
Buddha bowl speziata

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La moda delle Buddha bowl (ciotole di Buddha, ndr) è esplosa qualche mese fa, è diventata un fenomeno del web e - come sempre - dopo un po’ ...
Frittatine alle verdure estive

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Un grande classico dei pic nic, delle cene alla ognuno porta qualcosa e dei pranzi in spiaggia è la frittata. Semplice ed economica si prest...
Muffin di farro con piselli e pesto

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Ok, questa primavera è davvero pazzerella. Ma noi non ci facciamo prendere dallo sconforto e ci concentriamo sui pic nic e sui pranzi all’ap...
Green smoothie (davvero buono!)

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Un modo semplice e divertente per aumentare la dose di frutta e verdura nella nostra dieta, tenendo fra le mani uno smoothie colorato

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Gattò di patate senza glutine
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Galette salata con crema di cicoria e funghi
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