Eva Conti

Eva Conti

Eva Conti è una Dietista di Bergamo con spiccato interesse per i disturbi alimentari. Con New York nel cuore e una tazza di tisana sempre fra le mani scrive di diete per Cosebelle.

Alla scoperta della Cuba da mangiare

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Quest’estate ho scoperto di amare la guayaba, di non poter tollerare i cetrioli a colazione e di saper apprezzare il rum bianco… Sono felice di portarvi tra i sapori cubani.
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Conoscere e preferire gli alimenti a basso indice glicemico significa limitare gli attacchi di fame e soprattutto prevenire il diabete.
In prima linea contro lo spreco alimentare

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Consigli semplici, ma efficaci, che permettono di ridurre i rifiuti alimentari nelle nostre case, risparmiare e contribuire alla salvaguardia del nostro pianeta.

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Pasta al pesto di finocchi e mandorle
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Diario di un week end di detox
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