Chiara Alasia

Chiara Alasia

Nasce all’inizio dei gloriosi anni 80, si occupa prima di pubblicità, poi di marketing e comunicazione del vino, sua vera passione. Innamorata della razza umana, crea slang per esaltarne la poliedricità.

Cose alcoliche: rinunce ed emozioni

Cose alcoliche: rinunce ed emozioni

C'è un solo amore capace di contrastare quello che mi lega a Vino, l'amore che una nuova vita che cresce incubata tra le mie carni. E' stata dura ma sono riuscita a conciliare questi due potentissimi sentimenti e sono quasi alla fine dell'avventura... Vino, get ready for my come back!!!
COSE ALCOLICHE

COSE ALCOLICHE

Il 2015 ci porta un’uva bellissima, sana, intraprendente, zuccherina, carica di potenziale. È tempo di vendemmia e quest'anno ne vedremo delle belle.
COSE ALCOLICHE

COSE ALCOLICHE

I 5 consigli di Cose Alcoliche per affrontare al meglio l'estate e le mille occasioni di gozzoviglio. Veri sgami per tenere alto il calice in ogni circostanza.
COSE ALCOLICHE

COSE ALCOLICHE

Anche quest'anno Prowein e Vinitaly hanno fatto il pienone. Noi ci siamo state e vi raccontiamo dei vini, dell'atmosfera, e di chi ci va solo per sbronzarsi.
COSE ALCOLICHE

COSE ALCOLICHE

Il Brutto ha uno charme notevole e regala esperienze uniche. Con il suo fascino torbido vi potrà far provare nuove sensazioni, sconosciute. Dubitate? Stappate una bottiglia e intorbidite il calice, la sfida è aperta.
BOTOLAME E CASTIGO VINOSO

BOTOLAME E CASTIGO VINOSO

L'anno è iniziato e il castigo (aka dieta) ci ha preso sotto braccio. Se dobbiamo rinunciare all'alcol, usiamo almeno il tempo per letture dedicate al nostro caro amico vino.
FESTE VINOSE, FESTE GAUDIOSE

FESTE VINOSE, FESTE GAUDIOSE

L'out-of-office replay scalpita, siamo sul crinale delle vacanze festose e non c'è modo migliore per onorarle che concedendosi un po' di buon vino. Only the brave potranno peccare con gusto. Ecco i nostri consigli sui migliori vini per le feste.

LIQUORE AFRODISIACO A PORTATA DI REGALO

Volete lasciare il segno con il vostro regalo natalizio e, perché no, prendervi il merito per un twist piccante alla serata dei vostri amici? Accendete i fornelli e svegliate l'alchimista per voi l'elisir al cioccolato e peperoncino è pronto a svelarsi...
COME SALVARE IL BICCHIERE ITINERANDO PER IL MONDO

COME SALVARE IL BICCHIERE ITINERANDO PER IL MONDO

Tra pochi giorni sgommate per un sano week end fuoriporta? Non dimenticate di erudirvi sulle usanze locali in materia di vino! Avrete il mondo in pugno e saprete scegliere con spocchia totale la vostra prossima e svoltosa esperienza palatale...
VINO AUTUNNALE, GODURIA PALATALE

VINO AUTUNNALE, GODURIA PALATALE

Fa freddo e sentiamo l'esigenza di coccolarci e compiacerci. L'autunno è decisamente una stagione goduriosa, la più lontana dall'estate e quindi la più spensierata in termini di privazioni e strategie dell'apparire. Domina il cibo super arrogante che si accoppia promiscuamente con copioso vino, in tutte le fogge. Godere, godere, godere, questo è il mantra del gusto autunnale, ascoltatelo...
Infinite sgommate di rosso

Infinite sgommate di rosso

L'autunno è una stagione di mutazioni e mi mette di fronte al cambio di stagione, un evento traumatico che tento di procrastinare fino a quando i miei sandali non fanno la valigia da soli e partono con un volo low cost per le Canarie. Solo per questo dovrei odiarlo ma non posso proprio perchè ogni anno mi fa riscoprire quanto siano amorevoli le sgommate color fuoco...

MONTERIOLO: RISACCA MARINA A FIOR DI LABBRA

La materia enologica ha un potere smisurato nel tratteggiare sfumature dal momento che la sua sostanza è eterea, fuggevole, estremamente affine a quella delle emozioni. Se un calice riesce a toccarci lo fa nell’intimo, scatenando qualcosa di primordiale, fascinosamente semplice ed immediato ma incredibilmente difficile da verbalizzare. Il Monteriolo di Coppo mi ha decisamente toccato le corde giuste, facendo riaffiorare ricordi dal sapore del mare...

Cibo Cocktail Vino
gatto patate
Gattò di patate senza glutine
galette salata cicoria
Galette salata con crema di cicoria e funghi
world cancer day
Le giuste abitudini per prevenire i tumori
crackers facili segale
Crackers facili di segale
Cinema Libri Musica Teatro TV
Di relazioni e tipi di amore in Parlarne tra amici di Sally Rooney
Combattere lo stigma sulle malattie mentali con i libri
I mostri di Emil Ferris
La carne di Emma Glass, ovvero del valore delle parole
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Milano Design Week 2018: Premiata Ditta Marras & Co
Picasso hero
Le donne di Picasso nel 1932 – La mostra alla Tate Modern di Londra
Con Edizioni Precarie, storia manent. A Palermo
Alberghi Città Guide Belle Posto Bello
Double Negative, la Land Art di Michael Heizer
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senape arredo giardino
Voglia di giardini e primavera? A Bologna c’è Senape vivaio urbano
ciliegi
Benvenuta primavera: ciliegi giapponesi in fiore a Washington DC
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Milano Design Week 2018: Premiata Ditta Marras & Co
Marimekko X Uniqlo: le famose stampe finlandesi sullo stile minimal giapponese
Balle spaziali Bello di casa Buy Buy Baby Concept Stor(i)es Dove vai Leggere leggero Sottopelle Spoglierò Simon Le Bon
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Storie della buonanotte per bambine ribelli 2 – Basta che sia femmina?