Chiara Alasia

Chiara Alasia

Nasce all’inizio dei gloriosi anni 80, si occupa prima di pubblicità, poi di marketing e comunicazione del vino, sua vera passione. Innamorata della razza umana, crea slang per esaltarne la poliedricità.

Benvenuta vendemmia

Benvenuta vendemmia

I trattori sgommano veloci carichi di ilarità fatta a grappolo. La vendemmia 2016 si sta srotolando e promette grandi cose. Festeggiatela e preparatevi ai brindisi!
Vini rosati per brindisi accaldati

Vini rosati per brindisi accaldati

Con l'arsura estiva e la brama di frivolezze s'inneggia a Vino a gran voce e lui risponde tempestivo nella sua veste tutta rosa, fresca e aromatica
Moscow Mule, il drink scalciante che stuzzica l'estate

Moscow Mule, il drink scalciante che stuzzica l'estate

Il cocktail più trendy dell'estate è freschissimo ma infiamma, pizzica come un peperoncino ma è morbido come la vodka di qualità. Si serve in tazze di rame ed ha un gusto unico. Inebriatevi di Moscow Mule!
Hérzu: il Riesling che non ti aspetti

Hérzu: il Riesling che non ti aspetti

Hérzu, un nome che avrà un significato lungo e persistente. Un Riesling sublime tutto italiano che esalta al meglio questa eccellenza enologica tedesca. Lasciatevi stupire...
Vini di primavera profumati

Vini di primavera profumati

Anche il palato ha voglia di godere della bella stagione, aiutiamolo andando alla scoperta di altri vini di primavera, veri concentrati di fiori e frutta liquidi!
Frutta e fiori per i vini di primavera

Frutta e fiori per i vini di primavera

Siete alla ricerca di qualche suggerimento per scegliere cosa mettere nel bicchiere in questi giorni? L'inizio della primavera è il momento ideale per scoprire i grandi vini bianchi, freschi e fruttati per una goduria senza fine!
Cose alcoliche: vin brulè

Cose alcoliche: vin brulè

Natale si avvicina e noi abbiamo deciso di affrontare il conto alla rovescia a suon di ricette speziate, profumate e saporite! E' il turno del vin brulè, vera specialità corroborante che saprà scaldare i vostri cuori
Cose alcoliche: Cantina 499

Cose alcoliche: Cantina 499

La sperimentazione è madre della goduria, ci piace moltissimo, specialmente se applicata al vino. Tuffatevi nella scoperta di questo Enigma.

Cibo Cocktail Vino
gatto patate
Gattò di patate senza glutine
galette salata cicoria
Galette salata con crema di cicoria e funghi
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Le giuste abitudini per prevenire i tumori
crackers facili segale
Crackers facili di segale
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Di relazioni e tipi di amore in Parlarne tra amici di Sally Rooney
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La carne di Emma Glass, ovvero del valore delle parole
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Milano Design Week 2018: Premiata Ditta Marras & Co
Picasso hero
Le donne di Picasso nel 1932 – La mostra alla Tate Modern di Londra
Con Edizioni Precarie, storia manent. A Palermo
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Double Negative, la Land Art di Michael Heizer
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Voglia di giardini e primavera? A Bologna c’è Senape vivaio urbano
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Benvenuta primavera: ciliegi giapponesi in fiore a Washington DC
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Milano Design Week 2018: Premiata Ditta Marras & Co
Marimekko X Uniqlo: le famose stampe finlandesi sullo stile minimal giapponese
Balle spaziali Bello di casa Buy Buy Baby Concept Stor(i)es Dove vai Leggere leggero Sottopelle Spoglierò Simon Le Bon
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Storie della buonanotte per bambine ribelli 2 – Basta che sia femmina?