Chiara Alasia

Chiara Alasia

Nasce all’inizio dei gloriosi anni 80, si occupa prima di pubblicità, poi di marketing e comunicazione del vino, sua vera passione. Innamorata della razza umana, crea slang per esaltarne la poliedricità.

L’adolescenza alcolica di Coca Buton, Invisibile, Angelo Azzurro and friends

L’adolescenza alcolica di Coca Buton, Invisibile, Angelo Azzurro and friends

Sorseggiamo cocktail elaborati e ne apprezziamo l'unicità ma non siamo sempre stati così intenditori. Abbiamo avuto un'adolescenza alcolica fatta di liquami arrogantissimi, lave incandescenti brasa papille. Se Coca Buton, Invisibile, Angelo Azzurro e B52 vi dicono qualcosa fate parte della mia crew. Fate un tuffo nel passato e rispolverate il vostro bere MALO.
Bellezza in Vino

Bellezza in Vino

Bere vino rende fichi, a tratti fichissimi. Vino non discrimina, chi lo sceglie risulta più bello perché sorridente, luminoso e decisamente più simpatico. Lo dice la scienza, con tanto di ricerca dell'Università. E lo dice pure la nostra Chiara, che di persone beverine ne conosce parecchie. In alto i calici, bellezza in vino sia.
NIO cocktails: il jolly salvabevuta

NIO cocktails: il jolly salvabevuta

C'è un nuovo modo di bere in città: NIO cocktails. Potete indossare la vostra divisa da casa più confortevole e sfoggiare un'acconciatura out-of-bed ma con NIO vi sentirete nel locale più cool del momento. Negroni, Milano-Torino, Gimlet, Gin Sour. Shakerate, tagliate, versate sul ghiaccio. Siete pronti. Cheers!
Autunno da bere

Autunno da bere

Vino sa come scaldarvi in queste giornate che si fanno pungenti. Andate ad incontrarlo nelle piazze, nelle cantine, in biblioteca, sotto il balcone di Giulietta. L'autunno da bere è incandescente, scoprite tutti gli appuntamenti all'insegna di Bacco.
Autunno ed eventi vinosi

Autunno ed eventi vinosi

Benvenuto autunno e benvenute feste vinose! Svariati eventi, di ogni foggia per scoprire i vini sul territorio e le delizie gastronomiche. Ad ottobre Bacco chiama, rispondete a gran voce.
Cetriolo da bere: i cocktail più freschi dell'estate

Cetriolo da bere: i cocktail più freschi dell'estate

Il cetriolo, unito all'alcool regala cocktail da brivido e sa ravvivare i più grandi classici con un tocco inaspettato. Anche se non sapete ancora di amarlo lasciatevi incantare e scoprite la nuova pelle green di Gin Tonic, Moscow Mule, Margarita &Co..
Conosciamo le bollicine

Conosciamo le bollicine

Le bollicine spaccano, puro entertainment per le nostre papille. Le gustiamo quotidianamente ma le conosciamo davvero? Impariamo l'ABC per viverle al meglio!
Cosealcoliche da picnic

Cosealcoliche da picnic

I ponti in arrivo rendono il picnic protagonista e non potete affrontarlo con le cosealcoliche sbagliate. Abbandonate i grossolani errori e dominate l'ilarità, si fa su serio..
Alcol e calorie: bere light si può

Alcol e calorie: bere light si può

Bere light si può, basta fare le scelte giuste: rinunciate ad un pugnetto di patatine e potrete godervi il vostro calice di vino preferito.
Il dolce brindisi della festa

Il dolce brindisi della festa

Il dessert è il re della festa ma non va lasciato solo. Si trascura la scelta del vino per il fine banchetto ed un grave errore. Si può sublimare il dolce godendo in punta di calice, basta leggere qui..

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